Авторизация

салат \"гнездо глухаря\"

салат \

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Я где-то уже рассказывала про гнездо( бедный глухарь!!!) , но могу есче раз:
Сделать чипсы , лучше самой, из 4-5 картофелин, отложить на бум. полотенце , чтобы жир впитался
Сварить 4-5 яйиц , отделить белки от желтков ,

сварить 3-4 моркови,
мясо отварное ( можно курицу , но лучше говядину)
лук -1 средняя луковица
, петрушка
морковь , белки , лук, мясо , петрушку --мелко нарезать + чипсы , майонез , соль , перец-- ето гнездо.
теперь яйца ( птичку жааалко!)
300 г. сыра - натереть
чеснок по вкусу , смашать с майонезом ,сформировать шарики( зависит от размера глухаря)и обвалять в желтке -- уложить , как на фото.
Вместо мяса можно кальмары , тоже ужасно вкусно

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Римма

    Конечно желтки тоже нужно класть... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 часов 49 минут назад
    alt
    par

    f273 click here is soft at can be is online... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 8 часов 13 минут назад
    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 5 часов 35 минут назад