Авторизация

Помидоры под водку - Мамка

Помидоры под водку - Мамка

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Помидоры Шери - вырезать внутри ножиком отверстие и туда положить чеснок (через пресс). Теперь берете оставшийся от маринованных огурцов маринад (кот. мы обычно выливаем), досыпаем туда ложечку сахара(на 2-3 л. банку), лавровый листк, маринад не кипятить, а прямо холодным залить. 2-3 дня в комнате, а потом в холод.
2. Помидоры соленые с квашеной капустой(к водочке)срезать верх с помидоров, ложечкой вынуть середину. Серединку смешать с нашинкованной мелко капустой, укропом, петрушкои чесноком. Нафаршировать помидоры. Залить маринадом: 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара на 1л. воды, залить теплым маринадом Держать в тепле 4-5 дней , для жарких стран, конечно меньше.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 10 часов 29 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 10 часов 33 минуты назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 10 часов 51 минута назад