Авторизация

Куриные грудки,фаршированные грибами (от Far Hai)

Куриные грудки,фаршированные грибами (от  Far Hai)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

У куриной грудки удалить косточку, отбить, посолить, посыпать любимыми специями (я беру немножко чеснока, базилик и перец). Отложить в сторону и заняться начинкой. Я режу грибы достаточно крупно, обжариваю, добавляю много лука, все жарю, солю. Смазываю грудку начинкой, можно положить порезанное яйцо. Сворачиваю в рулет и закалываю зубочистками. Смазываю майонезом и выкладываю на противень швом вниз. В духовку и ждем румяной корочки и полной готовности. Делала еще с начинкой из жаренного лука с сыром, тоже вкусно.
Очень удобно делать такие рулетики к празднику. Я фарширую так три грудки накануне, запекаю и ставлю в холодильник. Перед приходом гостей нарезаю на ломтики. Намного лучше чем покупать колбасу. Горячими их порезать трудно, разваливаются.



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 4 часа 44 минуты назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 4 часа 47 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 6 минут назад