Авторизация

Фаршированные кольца из перца. s lososinoj

Фаршированные кольца из перца.  s lososinoj

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Фаршированные кольца из перца.
Приготовить пасту с авокадо. Очистить 2 стручка красного сладкого перца, наполнить пастой и поставить на 2 ч. в холодильник. Затем нарезать их поперек кружками толщиной около 1 см. Выложить на блюдо так, чтобы они немного перекрывали друг друга краями, на кажлый поместить розочку из очень тонко нарезанной копченной лососины и веточки укропа.
Рецепт пасты из авокадо:
1. Желатин замочить в холодной воде на 10 мин. Между тем очистить половинку авокадо, нарезать кубиками и приготовить пюре.
2. Размятый желатин растворить в 2 ст.л горячей воды и протереть через сито в пюре из авокадо.
3. Лимонный сок, херес и ореховое масло подмешать в пюре, добавить взбитые сливки и сдобрить полученным крем хреном, солью и перцем.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 23 часа 28 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 23 часа 32 минуты назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 23 часа 50 минут назад