Авторизация

Розовый пирог

Розовый пирог

Источник:

Калорийность: 12 порций, каждая по 420ккал.(1764кДж)

1 апреля 2014

Понадобится

325 г муки, 20 г дрожжей, около 1/8 л теплого молока, 50 г сах. песка, 1 щепотка соли, 75 г размягченного слив. масла или маргарина, 1 яйцо.
Начинка: 175 г. крупно нарубленных лесных орехов, 50 г замоченного изюма без косточек, тонко натертая цедра от 1 лимона, 1 пакетик ванильного сахара, 75 г сах. песка, 1 яйцо, 2 ст. ложки рома.
Для обмазки: абрикосовый мармелад

Как готовить

В миску просеять муку, в середину влить разведенные в молоке дрожжи и перемешать. Посыпать мукой, накрыть и поставить на расстойку, пока дрожжи не начнут пениться. Добавить сахар, соль, масло и яйцо, вымесить гладкое тесто, раскатать в пласт и нарезать полосками шириной в 3 см. Приготовить начинку, перемешав перечисленные в рецептуре компоненты, выложить ее на тесто, скатать тесто в рулет и положить в смазанную жиром огнеупорную форму. На полчаса поставить тесто на расстойку в открытый, нагретый до 50° духовой шкаф, затем выпекать в теч 30 мин при температуре 200°. Остудить и смазать подогретым абрикосовым джемом или посыпать сахарной глазурью

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    f273 is off label uses la is se vende sin receta... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 час 36 минут назад
    alt
    par

    4e9d can i take viagra at 17 viagra niedrige preise... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 40 минут назад
    alt
    par

    f273 free consultation is at is importance... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 36 минут назад