Авторизация

Сметанник

Сметанник

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Тесто 1:1стак.сметаны,1стак.сахара,1стак.муки,разрыхлитель.
Тесто2:то же+2ст.ложки какао.
Тесто густое,но не крутое.Мы его размазываем по протвиню мокрыми руками.Из порции теста должно получиться 2 коржа(2 белых и 2 коричневых)Крем :3стак.сметаны+1,5 стак сахара+ванилин-взбить.Коржи чередуем по чвету,промазаваем кремом щедро,сверху крем и посыпать грецкими орехами и тертым шоколадом.Дать постоять сутки.

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    феликс

    удивлен, что никто не посоветовал перед приготовлением крема сцедить сыворотку из сметаны. для этого сметану надо откинуть на марлю (лучше в друшлак) и оставить на холоде 4-6 часов. такая сметана взбивается легко, как сливки, вкус остается тот-же, а крем получается крепче.

    добавлено 23.09.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 50 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 53 минуты назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 12 минут назад