Авторизация

Лазанье из копченой рыбы

Лазанье из копченой рыбы

Раздел: финская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Лазанье из копченой рыбы

9 пластинок лазанье
2 небольшие мелко порезанные луковицы
2 ст л сливочного масла
800 мл не жирного молока
200 мл сливок
2 ст л муки
2 зубка чеснока ( раздавленных)
1 пучок рубленого укропа
400 г копченой рыбы ( лосось салака скумбрия итд)


Как готовить

Прижарить лук на сливочном масле... добавить муку... тщательно перемешать и влить молоко со сливками.... Довести до кипения все время мешая...
Снять с огня и добавить порезанную на кусочки рыбу
Взять форму для лозанье.. смазать маслом...
Покрыть дно соусом... выложить листы лозанье... полить их соусом... и повторить процесс.... пока не закончатся листы лозанье...
Полить все сверху оставшимся соусом...
Готовить в духовке 45 мин.. при 175 С.....
Когда зарумяниться верхушка накрыть лазанье бумагой или фольгой


--------------------------------------------------------------------------------



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=470994#470994... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней назад
    alt
    Василий

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8 (963) 654-49-85... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 19 часов 29 минут назад
    alt
    Василий

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8 (969) 034-32-04... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 19 часов 30 минут назад