Авторизация

Ryba v soli s belkami( Carina)

Ryba v soli s belkami( Carina)

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Рыба в соле с белками

1. 5 кг любой рыбы.. ( линивые должны купить уже почищенную и вымытую)
1 кг крупной морской соли
3 яичных белка
перец , соль, лимон, укроп, специи по вкусу

Взбить в не крепкую пену белки и смешать с солью..
Выложить половину соли на противень... положить несколько долек лимона.. свержу рыбу добавить соль перец и специи по желанию).. накрыть несколькими джольками лимона.. и выложить оставшуюся соль.. закрыть солью все отверстия вокруг рыбы..
Печь при 220 С 20 - 30 мин....
вынуть готовую рыбу.. и дпть постоять несколько минутю...
разбить соляную корку и начать поедать с больгим аппетитом запивая холодным пивом или белым вином



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=470994#470994... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 10 часов 12 минут назад
    alt
    Василий

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8 (963) 654-49-85... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 5 часов 41 минута назад
    alt
    Василий

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8 (969) 034-32-04... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 5 часов 42 минуты назад