Авторизация

Пирожки Лены (от Грея)

Пирожки Лены (от Грея)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

ПО ПРОСЬБЕ ТОВАРИЩЕЙ- ПИРОЖКИ ОТ ЛЕНЫ (жены Grey-а):
ТЕСТО:
2-е пачки сливочного маргарина
3 стакана муки
1 стакан воды
ФАРШ:
1.перекрученное варёное мясо-700-800гр.(варить с нечищеной
луковкой,лаврушечкой и пару горошков английского душистого
перчика)
2.мелкорубленный прожаренный лук
3.соль,перец,специи по вкусу.

Приготовить некрутое тесто,разделить на равные части и вложить
в морозилку на 1-1,5 часа(не замораживать).один из кусков раскатать
(не толсто) и стакном нарезать кружочки.Накладываем фарш,залепли-
ваем и выкладываем пирожки на протвинь,застеленный пергаментной
бумагой,чуть придавливая,чтобы придать им устойчивость.
Смазываем пирожки слегка взбитым яйцом и ставим в заранее нагретую до 200*С,духовку.Выпекать до НЕтёмно-коричнего цвета.


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 51 минута назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 54 минуты назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 1 час 13 минут назад