Авторизация

Творожный тирамису с персиками и малиной

Творожный тирамису с персиками и малиной

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Творожный тирамису с малиной и персиками
3 стак. Малины
полстакана сах. песка
полтора стакана жирных сливок для взбивания
300г мягкого диетического творога
100г жирного творога
полстакана сах. пудры, ваниль
1кг спелых персиков, очистить и нарезать кубиками
1ст.л. лимонного сока
2 ст.л. малинового ликера
бисквитный корж, нарезать полосками
В процессоре измельчить2 стакана малины с 3 ст.л. сах. песка. Протрите через сито.
Миксером взбейте 1,25 стакана сливок, переложите в миску. Теперь взбейте диетический и жирный творог с пудрой. Добавьте ваниль, оставшиеся жирные сливки(четверть стакана). Выложите массу с творогом в миску со взбитыми сливками. Перемешайте.
Персики полейте лимонным соком, пересыпьте четвертью стакана песка.
В чашке смешайте ликер с 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. воды.
Пропитайте полосочки бисквита сиропом.
На дно стеклянной вазы положите треть полосочек бисквита, затем половину малинового соуса, сверху треть массы творога со сливками. Затем слой персиков( около 2х стаканов). Повторите слои. Сверху положите бисквит и сливки. Поставьте тирамису в холодильник на ночь.. перед подачей на стол посыпьте ягодами малины.


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    f273 click here is soft at can be is online... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 минут назад
    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 35 минут назад

    http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=470994#470994... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 1 час 10 минут назад