Авторизация

Котлеты необычные

Котлеты необычные

жаркое

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1/2 кг. фарша
4 сырых картофеля (небольших), натереть на терке и отжать
2 луковицы, натереть на мелкой терке и отжать
зелень петрушка, укроп, сельдерей, кинза (много), очень мелко
нарезать
перец, соль, камун
1/2 стакана крошек

Как готовить

1. Всё перемешать, слепить маленькие котлеты, обвалять в муке и яйцах
и пожарить на масле.
2. Соус: 1 нарезанную луковицу поджарить на масле, добавить 2-3 ложки
томатной пасты, 1 ч. ложку паприки, кубик супного порошка, перец.
Потушить несколько минут, добавить воду (что-бы все котлеты были в
соусе). Варить 15-20 минут, на слабом огне. Можно на дно кастрюли
добавить нарезанную морковку. Подавать только горячим!!




Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 20 часов 59 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 21 час 2 минуты назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 21 час 21 минута назад