Авторизация

Творожные пышки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Творожные пышки


250 г творог
50 г свежие дрожжи
150 мл вода
1 ч л соль
100 мл сахар
0, 5 ч л кардамон
150 мл апельсинового джема
1 яйцо
900 мл мука
50 г сливочного масла


Как готовить

Развести творог в теплой воде. ( смесь дожна получиться теплой)
Роскрошить дрожжи и добавить кардамон. Все перемешать и добавить апельсиновый джем.. яйцо и часть муки. Тщательно перемешать. просеять оставшуюся муку, в конце добавить масло и замесить тесто.
Ражделить тесто на маленькие шарики ( примерно 30 - 35 штук).. накрыть салфеткой и оставить подниматься.
Пальцем сделать оверстие в середине пышки.. Разогреть растительное масло и пожарить пышки до золотистого цвета.
Выложить готовые пышки на салфетку или решетку..
посыпать сахаром.


--------------------------------------------------------------------------------



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Zhannushka

    Очень простой и быстрый рецепт.Пышки получились нежными.Но у меня ушло меньше муки.Мука ведь везде разная.

    добавлено 19.11.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 55 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 59 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 4 часа 17 минут назад