Авторизация

Ромовый рулет с бананами

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Тесто

4 яйца
150 мл сахар
2 ст ложки крахмал
4 ст ложки мука
3 ст ложки какао порошок ( горький
1 ч л разрыхлитель

Пропитка

50 мл темного рома ( или брэнди)

Начинка

200 г cream cheese можно творог)
50 мл сахар
2чл ваниль
1 спелый банан растертый в пюре
1 чл корицы в порошке
2- 3 ст ложки рома
200 мл сливок
Украшение

Шоколадная стружка и кружочки банана





Как готовить

Приготовить начинку. Взбить творог со всеми ингридиентами.. в конце добавить взбитые сливки.. все перемешать

Взбить яйца с сахаром в белую пену... просеять муку , смешаную с какао и разрыхлителем.
Вылить тесто на противень выстеленый бумагой , смазанной маслом
Выпекать при 200 С около 10 мин
Перевернуть бисквит на посыпаную сахаром бумагу. и снять бумагу на которой он выпекался. Остудить.
Пропитать бисквит ромом.
Намазать бисквит 2/3 начинки.. и при помощи бумаги свернуть в рулет. Положить рулет на некоторое время в холодильник.
Вытащить рулет , подравнять края.. намазать сверху оставшейся начинкой и посыпать шоколадной стружкой и кружочками банана http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=11350&highlight=



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=470994#470994... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 7 часов 17 минут назад
    alt
    Василий

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8 (963) 654-49-85... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 2 часа 46 минут назад
    alt
    Василий

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8 (969) 034-32-04... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 2 часа 47 минут назад