Авторизация

Bananovyj biskvit ( Carina)

Bananovyj biskvit ( Carina)

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Ромовый рулет с бананами

Тесто

4 яйца
150 мл сахар
2 ст ложки крахмал
4 ст ложки мука
3 ст ложки какао порошок ( горький
1 ч л разрыхлитель

Пропитка

50 мл темного рома ( или брэнди)

Начинка

200 г cream cheese можно творог)
50 мл сахар
2чл ваниль
1 спелый банан растертый в пюре
1 чл корицы в порошке
2- 3 ст ложки рома
200 мл сливок

Украшение

Шоколадная стружка и кружочки банана

Приготовить начинку. Взбить творог со всеми ингридиентами.. в конце добавить взбитые сливки.. все перемешать

Взбить яйца с сахаром в белую пену... просеять муку , смешаную с какао и разрыхлителем.
Вылить тесто на противень выстеленый бумагой , смазанной маслом
Выпекать при 200 С около 10 мин
Перевернуть бисквит на посыпаную сахаром бумагу. и снять бумагу на которой он выпекался. Остудить.
Пропитать бисквит ромом.
Намазать бисквит 2/3 начинки.. и при помощи бумаги свернуть в рулет. Положить рулет на некоторое время в холодильник.
Вытащить рулет , подравнять края.. намазать сверху оставшейся начинкой и посыпать шоколадной стружкой и кружочками банана



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 21 час 1 минута назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 21 час 5 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 21 час 23 минуты назад