Авторизация

Пикантный творожный торт (от Свитти)

Пикантный творожный торт (от Свитти)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Пикантный творожный торт

Состав:
150г муки
1 яичный белок
160г маргарина
1/2 ч.л.соли
400г домашнего сыра( из цельного молока со сливками)
100г крема \"фреш\"
250г нежирного творога
1 яичный желток,
1 зубчик чеснока, соль
2 пучка петрушки
1 пучок укропа
1 пучок зелёного лука
1 луковица
соль перец
250г ржанного хлеба
450г томатов
10 кружков салями
12 оливок
3 маринованных огурчика(100г)

Способ приготовления:
1. В муку положите яичный белок, маргарин (60г), соль, столовую ложку воды и вымесите тесто. Сформируйте из теста шар, заверните его в фольгу и поставьте на 30 мин в холодильник.
2. Тесто раскатайте, выстелите им дно формы (диаметр 26 см) и проткните в нескольких местах вилкой, после чего выпекайте в духовке, при 200°С в тецении 10 мин. Выпеченную лепёшку остудите на решётке.
3. Взбейте в пену маргарин (100г) прибавьте домашний сыр, крем \"фреш\", творог и желток. разомните и посолите чеснок, покрошите укроп, петрушку и зелёный лучок, несколько веточек петрушки оставьте для украшения. Присоедините всё это к творожно-сырной массе, посолите и поперчите по вкусу и хорошо вымешайте.
4. Искрошите хлеб. Часть хлебных крошек покрошите на лепёшку, затем положите на лепёшку творожную массу, разровняйте её и посыпьте хлебными крошками. Сверху равномерно распределите кружки салями, ломтики томатов, и огурчиков, украсьте веточками петрушки. После этого торт поставьте на 3-4 часа в холодильник.

Приятного аппетита!!!!


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 13 часов 39 минут назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 16 часов 23 минуты назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 9 часов 48 минут назад