Авторизация

Отбивные \"Софи\"

Отбивные \

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Порционные куски телятины сильно отбить, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. На каждый кусок мяса положить ломтик ветчины и syr, свернуть мясо рулетом и перевязать ниткой. Поджарить котлеты на сливочном масле 10 минут, потом добавить сливки, закрыть сковороду крышкой и держать на огне ещё 7-10 минут. При подаче не забыть снять нитку.
Начинку в эти котлетки можно придумать и другую. Например: ветчина и сыр, поджаренные грибы с тёртым сыром и т. д. Можно придумать множество вариантов.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 15 часов 44 минуты назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 18 часов 28 минут назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 11 часов 54 минуты назад