Авторизация

Заливной язык

Заливной язык

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Отварить язык (в бульон морковку, большую луковицу, вегету). Язык очистить от кожи. Нарезать яйца, сваренные вкрутую. Замочить 20 г желатина на полчаса. В бульоне от языка на медленном огне, помешивая, растворить желатин. Потом в остальной бульон добавить чеснока и смешать с желатином.
В форму уложить яйца, на них нарезанный язык, злить все бульоном. Поставить застывать в холодильник.

* Можно то же самое делать с курицей, рыбой. Можно еще положить туда грибы.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    f273 click here is soft at can be is online... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 59 минут назад
    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 минута назад

    http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=470994#470994... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 3 часа 57 минут назад