Авторизация

Хрустящий пирог с нектаринами и орехами пекан

Хрустящий пирог с нектаринами и орехами пекан

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Для приготовления блюда Вам потребуются:
для начинки:
нектарины - 2.5 кг;
сахар - 2-3 ст. л.;
лимонный сок - 1 ст. л.;
для «верхушки»:
сахар - 3/4 стакана;
мука - 1/2 стакана;
корица молотая - 1 ч.л.;
масло сливочное - 6 ст. л.;
овсяные хлопья - 3/4 стакана;
орехи пекан (обжаренные) - 3/4 стакана;

Как готовить


Для начинки смешайте ломтики нектарина, сахар и лимонный сок в большой миске. Выложите в смазанную маслом форму для пирога. Для \"верхушки\" смешайте сахарный песок, муку и корицу, с помощью двух ножей вмешивайте, измельчая, охлажденное масло, пока смесь не станет \"крупнозернистой\". Добавьте овсянку и орехи пекан. Равномерно накрошите \"верхушку\" поверх фруктов и поставьте форму в предварительно нагретую до 190°С духовку. Выпекайте 25-30 минут или пока фрукты не начнут пузыриться. Если \"верхушка\" зарумянивается слишком быстро, неплотно накройте фольгой.




Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    f273 click here is soft at can be is online... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 20 часов 35 минут назад
    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 17 часов 58 минут назад

    http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=470994#470994... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 21 час 33 минуты назад