Авторизация

Немецкий маковый торт (от Алисы)

Немецкий маковый торт (от Алисы)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Немецкий маковый торт.
Для коржа:60 г масла, 100 г сахара, 1 яйцо, 250 г муки, 1 ст.л.разрыхлителя.
Для крема:750 мл молока, 2 пакетика порошка ванильного пуддинга, 100 г сахара, 200 г молотого мака, 125 г маргарина, 200 г сметаны жирностью не менее 24%.
Для глазури:200 г сметаны, 2 желтка, 80 г сахара, 2 белка, щепотка соли.
Смешать все компоненты для коржа в однородную массу и выложить в промасленную круглую форму.
Сварить молоко с сахаром и пакетиками пуддинга.Когда немного остынет, вмешать мак, сметану и маргарин.
Положить на корж и выпекать при 175С 40 минут в предварительно нагретой духовке.
Для глазури смешать сметану, желтки и сахар.Взбить белки с щепоткой соли и вмешать.Размазать по поверхности торта и в духовке при 160С печь еще 20 мин.Охладить в форме.



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 9 часов 51 минута назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 9 часов 54 минуты назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 10 часов 13 минут назад