Авторизация

Маковый пирог

Маковый пирог

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

: Маковый пирог

150,0 сливочного маргарина (можно сл.масла)
1,5 сахара (для тех,кто хочет менее сладкое - 1 стакан)
3 яйца (отделить желтки от белков)
100.0 молотого мака
1 3/4 стакана муки
1 стакан апельсинового сока
цедра 1 лимона
50.0 орехов

крем

100.0 горького шоколода
2 ст.л. воды
2 ст.л. сахара
50.0 л.масла

Растопить маргарин,добавить половину порции сахара и 3 желтка.Взбить миксером. Постепенно добавляем стакан апельсинового сока.Продолжаем взбивать.Постепенно добавляем мак,цедру,орехи и муку. (Муку ,желательно,просеять)
Взбить 3 белка с сахаром в очень крепкую пену.
Осторожно смешать взбитые белки с основной массой.
Противень с диаметром в 28 см. смазать маргарином.Вылить массу и выпекать 35-40 минут.
Духовка - 200 градусов.
По окончании выпечки проверить на готовность.

Крем

В маленькой посудке нагреть воду+сахар +масло,а затем добавить кубики шоколада.Постоянно помешивать.
Затем эту массу выливаем на готовый пирог.


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 11 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 14 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 32 минуты назад