Авторизация

ГРЕЧНЕВИК (abri)

ГРЕЧНЕВИК (abri)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

0,5стакана гречневой крупы
1ч.л раст масла (я не добавляла)
300г творога
200г кураги
1яйцо(у меня 2 белка)
2ст.л мёда(у меня 2 ст.л фруктозы)


Как готовить

Время приготовления 50мин
Порция:8
1порция:196,4ккал
белки-9,8 ,жиры-4,9г,углеводы-28,1г
1) Крупу перебрать. В кастрюле вскипятить 1 стакан воды ,влить растительное масло и всыпать гречку. Довести до кипения, снять пену.Уменьшить огонь до минимума,накрыть крышкой и варить до готовности.
Я не заморачивалась, а просто запарила гречку, посолив предварительно. Залила крупу кипятком и укутала на пару часов в махровое полотенце
2) Курагу вымыть и залить кипятком на 10 мин; отбросить на дуршлаг.Половину кураги измельчить в блендере в пюре, остальную нарезать соломкой. Смешать оба вида кураги.
3) Творог переложить в миску, добавить яйцо и мёд. Тщательно вымесить.
4) Добавить в творожную массу гречку и тщательно перемешать.
5)В форму для выпечки положить половину получившейся массы,разровнять поверхность.Выложить ровным слоем подготовленную курагу.
6) ПОложить сверху оставшуюся массу из творога и гречки.Разровнять.
Разогреть духовку до 170 градусов.Форму с гречкой плотно накрыть фольгой.Выпекать 25минут(за 10мин до готовности снять фольгу).
Вынуть с духовки,дать остыть и нарезать на куски.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 16 часов 17 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 13 часов 2 минуты назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 7 часов 11 минут назад