Авторизация

Крабовый салат с апельсиновым желе

Крабовый салат с апельсиновым желе

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

КРАБОВЫЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ЖЕЛЕ
200 КРАБ.МЯСА
120 КИСЛЫХ.ЯБЛОК
120 АВОКАДО
120 СЕЛЬДЕРЕЯ
30 КРАС.ЛУКА
ЦЕДРА 0.5 АПЕЛЬСИНА
2СТ.Л МАЙОНЕЗА
КИНЗА
ДЛЯ ЖЕЛЕ:
500 АПЕЛЬСИНОВОГО СОКА
100 СУХОГО ШАМПАНСКОГО
4Г ЖЕЛАТИНА
Я ДУМАЮ ОПИСЫВАТЬ ПРОЦЕСС НЕТ СМЫСЛА(ЕСЛИ КОМУ НЕОБХОДИМО -НАПИШУ),НО ВОТ ЗАМЕЧАНИЯ У МЕНЯ ТАКИЕ-
ПО-МОЕМУ С ПРОПОРЦИЯМИ ЧТО-ТО НЕ ТАК,Т.К. АВОКАДО СОВСЕМ
ЗАГЛУШАЕТСЯ(Я УМЕНЬШИЛА СЕЛЬДЕРЕЙ И ЯБЛОКО И ВМЕСТО МЯСА БЫЛИ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ,ЕЩЕ РАЗ УБЕДИЛАСЬ,ЧТО КРАБЫ ЕСТЬ КРАБЫ И ПАЛОЧКИ-НЕТО)А ВОТ ЦЕДРА АПЕЛЬСИНА И ОСОБЕННО ЖЕЛЕ С ЭТИМ САЛАТ-ПРЕВОСХОДНОЕ СОЧЕТАНИЕ
ДА ЛУК ПО-МОЕМУ ЛУЧШЕ ОБДАТЬ СЛЕГКА КИПЯТОЧКОМ


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 1 час 37 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 22 часа 22 минуты назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 16 часов 31 минута назад