Авторизация

Regina

Regina

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится


Торт \"Регина\"

230 г фундука
230 г горького шоколада
8 яйц (отделить белки от желтков)
1/2 ст. сахара
какао-порошок - для украшения

Как готовить


Промолоть в фудпроцессоре орехи и шоколад, по-отдельности (\"грубо\"-так чтобы они не превратились в кашу)
Взбить желтки с 1/4 ст.сахара, добела. Отдельно взбить белки, постепенно добавляя 1/4 ст. сахара, до кремообразной консистенции (в очень густую пену).
Аккуратно ввести смесь из орехов и шоколада в взбитые желтки. Добавить туда же взбитые белки.

Вылить тесто в промасленую форму диметром 25-26 см, и выпекать в подогретой на 190 гр.духовке, минут 20 (пока центр торта не начнет подниматься).
Остудить на решетке и посыпать сверху какао-порошком или мелко-натертым шоколадом.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Марина

    Конечно же нужно смешать лимонный сок с апельсиновым соком и только потом добави... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 19 часов 20 минут назад
    alt
    par

    0fbe viagra order online uk compro viagra a torino... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 12 часов 53 минуты назад
    alt
    par

    0bb1 beis wiki is... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 5 часов 56 минут назад