Авторизация

Биточки под лимонным соусом в микро

Биточки под лимонным соусом в микро

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 булочка,
400 г мясного фарша,
1 маленькая луковица, мелко порубленная, ,
1 яйцо,
соль и перец по вкусу,
300 мл воды, ,
1 лавровый лист,
1 ст. ложка масла,
2 ст. ложки муки,
100 г сливок,
лимонный сок.

Как готовить

Срезать корку с булочки и смешать с фаршем, яйцом и специями, чтобы получилась однородная масса. Из нее сформовать маленькие биточки. Положить в стеклянную кастрюлю лук и нагревать на полной мощности 1 минуту. Добавить в кастрюлю воду и кипятить, закрыв крышкой, 4-5 минут на полной мощности. Опустить в воду биточки и нагревать 5 минут на полной мощности. После чего осторожно (если биточки слипнутся) вынуть их шумовкой.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 10 часов 38 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 7 часов 23 минуты назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 1 час 32 минуты назад