Авторизация

Соляночка!!! ot Mamki

Соляночка!!! ot Mamki

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить


В каструлю 1 кг говядини ( можно с костью) + 1 говяжя почка( вимочить предварительно 6 часов) , снять пену , посолить , дать покипеть пол часа.
на сковородку стебель селдерея , 2 луковитси , пучок петрушки , когда позолотятса + 200 гр. сосисок, 100 гр. ветчини , сваренная нарезанная почка , отварнои язик , - всйо обжарить, залить 100 гр. том. пасти.
пригoтовить 2 банки конс. и мар. огуртсов + 6 маслин, 6 оливок, 3-4 помидоров , 30 гр, каперсов, половина острого зел. пертса , 5-6-ор. чорного , 2 чаинийе ложки сахара , неск. лаврових листков .
Мясо винуть , нарезать кубиками, + 3 маринованних огуртса. Рассол консервированних огуртсов влить в бульон , кипеть 10 мин.
В тарелки лимон , сметана.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 55 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 20 часов 54 минуты назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 17 часов 40 минут назад