Авторизация

Капуста квашеная в банке

Капуста квашеная в банке

Раздел: русская

Источник:

Время приготовления: 10 мин

1 апреля 2014

Понадобится

на ту же 3х л банку
3 кг капусты
300 г моркови
0.5 литра воды
1 ст. л. сахара
1.5 ст. л. соли

Как готовить

Нашинковать капусту и морковь, затолкать в банку, залить горячим рассолом. В течение 3х дней неск. раз в день протыкать деревянной палочкой. На 4ый день капуста готова.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    обязательно положить по 3 горошины черного и душистого перца!!!заливать все-таки лучше холодным рассолом, тогда больше хрустит

    добавлено 5.09.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 56 минут назад

    http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=470994#470994... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 17 часов 32 минуты назад
    alt
    Василий

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8 (963) 654-49-85... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 13 часов назад