Авторизация

маринованный чеснок от Джулии

маринованный чеснок от Джулии

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Итак, сварить в маленькой кастрюльке маринад. В него положить соль, сахар и уксус. Сделать прилично кислее и соленее, чем хотеть получить готовый продукт. Бросить туда несколько стручков сухого осторого перца и щедро свежих oregano и thyme. Прокипятить буквально минуту и бросить туда чеснок. Проварить его буквально 2-3 минуты и выключить. Когда остыло, сложить в банку и поставить в холодильник. Уже вкусно буквально через день. Чеснок теряет вкус сырога чеснока, но остаётся хрустящим. Благодаря травкам и перцу он приобретает приятный душистый вкус. Мелкие зубчики чеснока оставить целыми, а крупные порезать пополам.


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 16 часов 49 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 13 часов 34 минуты назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 7 часов 43 минуты назад