Авторизация

КОТЛЕТЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

КОТЛЕТЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Раздел: Иша

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

6 средних картофелин,3 яйца,1 средняя головка репчатого лука,7 пёрышек зелёного лука, по 1-2 веточки укропа и петрушки, сметана 1 ст ложка с горочкой, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый по вкусу.

Как готовить

Подготовленный картофель и яйца смешать с сырым яйцом, сметаной, мелко нарезанным зелёным и репчатым луком, зеленью, посолить и поперчить. Из полученной массы сформировать 8 шариков из них котлеты, запанировать в сухарях и обжарить на среднем огне на раст масле. Подавать со сметаной и зеленью, грибным или помидорным соусом.
Комент:варёные яйца ,зелень,лечок,творят чудеса с картофелем.Честно скажу,такого вкусного получить блюда мы неожидали.Аж округлились глаза.Каждую новую партию котлеток жарьте на протёртой сковороде от сухариков предидущей партии.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Сваренные вкрутую яйца очистить, мелко порубить. Картофель очистить, отварить и протереть.

    добавлено 21.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 12 часов 47 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 2 часа 46 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 23 часа 32 минуты назад