Авторизация

фаршированные грибы (main coon)

фаршированные грибы (main coon)

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

подготовить (снять ножку и вычистить перепонки) шляпки шампиньонов или коричневых грибов,похожих на шампиньоны (выбрать не очень маленькие)
на 20 грибочков около 50гр колбасы (ветчины, бекона, в общем чего-нибудь копчененького) - мелко порезать,
50гр сыра - на терку,
1 маленький помидорчик - мелко порезать,
1/6 или 1/4 болг. перца- мелко порезать, 1-2 зуб чеснока - мелко порезать,
не забыть петрушку и укроп (можно и кинзу - на любителя) - все хорошо размешать и наполнить грибные шляпки (примерно 1.5 чайной ложки фарша на шляпку) и в духовку на 10-15 мин. (350F) или в микроволновку на 2-3 мин.
(грибочки должны остаться полу-сырыми)


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 17 часов 46 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 11 часов 55 минут назад
    alt
    Елена

    Сколько масла в тесто класть? Рецепт заинтересовал.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 10 часов 48 минут назад