Авторизация

ФАЛЬШИВАЯ КУРОПАТКА

ФАЛЬШИВАЯ КУРОПАТКА

Раздел: Иша

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

0,5 говяжьей вырезки,2 солёных(маринованных)огурца, немного бекона с мясными прожилками, коренья, соль, перец. ,горошком перец душистый .

Как готовить

Нарезать мясо ломтями. Выходит 8 отбивных. Очень хорошо отбить .Разрезать огурцы вдоль на четвертинки. Нарезать бекон полосками. На каждый отбитый кусок мясо выложить четвертинку огурца и две полоски бекона. Завернуть, как блин. Заготовки обжарить со всех сторон до корочки на раст масле. Выложить куропаток в сотейник, залить водой чуть выше уровня куропаток. Довести до кипения. Положить пару горошин душистого перца, коренья(луковица, морковка, петрушка),немного поперчить. Тушить на медленном огне 40 минут. Подавать с картофелем.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 14 часов 13 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 10 часов 59 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 5 часов 7 минут назад