Авторизация

"Смертельный номер"

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Салаты в нашей семье делаются чаще всего. Устав от обычных салатиков, решила я удивить домашних произведением искусства. Предлагаю вам рецепт, который случайно нашла. Салат пошел на ураааа
Понадобится
1. грибы маринованные - 1 банку (крупные шляпки шампиньонов или опят (с опятами пикантнее))
2. укроп, зеленый лук - по 1 пучку
3. картофель - 2шт
4. яйца, 4шт
5.майонез
6. мясо вареное или ветчина
7. Сыр (я брала гауду или ольтермани)

Сам процесс:
берете салатницу ровную внутри (у меня контейнер)
смазываете растительным маслом
на дно выкладываем маринованые цельные шампиньоны шапками вниз (либо опятами покрываем дно)
далее слой зелени (причем зелень можно как бы продавить в грибы)
слой тертого сыра
ветчина или мясо
яица
картошка вареная тертая на терке
каждый слой майонез начиная с зелени
закрываем крышкой и на ночь в холодильник
потом берешь подходяшую по размеру тарелку и резким движением переворачиваем контейнер с салатом, через пару минут он оказывается на тарелке грубами в верху
только не берите слишком глубокий контейнер
Приятного Вам аппетита.
_________________
Мартини. Взболтать, не перемешивая


--------------------------------------------------------------------------------

dscn1129.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1207 раз(а)



Вернуться к началу

Оригинальный рецепт салата
Состав
-2 плавленых сырка
-2отварн.моркови
-2маринов.огурца
-200гр.отварной свинины
-1банка целых маринов.шампиньонов
-2 оварн.картофелины
-1крупная луковица
-3 отварн. яйца
-майонез
соль, перец, зелень
Приготовление
Салат укладывается слоями .
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом ,шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук(лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом, далее слой моркови(морковь на крупную терку), затем маринов. огурцы( порезать кружочками тонко), полить слой майонезом, затем слой мяса рубленого, сново майонез, далее плавл. сыр (на терку), майонез, картофель(на терку), майонез, яйца(мелко порубить), майонез. Слои по вкусу солить и перчить(кроме сыра и огурцов). Салат убрать на 12 часов в холодильник.
Примечание
Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение исскуства(салат оказываеться шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный!



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 14 часов назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 3 часа 59 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 45 минут назад