Авторизация

Салат "Изумительный"

Салат

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Цитата:
200-300 гр. отварного мяса (лучше свинины),
3 варёный яйца,
2 яблока,
2 апельсина,
майонез по вкусу.
Всё нарезать, апельсины лучше уложить на мясо, чтобы пропиталось соком пока режутся другие продукты.

Мои изменения:
1 слой - вместо свинины взяла индюшатину, не понимаю я вкуса местной свинины, порезала мясо поперёк волокон, а потом искрошила ещё мельче. Взяла половину мяса и перемешала его с 1 ст. ложкой майонеза.
2 слой - вместо апельсин взяла мандарины, они были довольно крупные, размером с апельсин, один мандарин очистила от плёночки и мелко порезав уложила поверх мяса.
3 слой - уложила 1 яблоко потёртое на крупной тёрке и перемешанное с 1 ст. ложкой сметаны.
4 слоем были белки потёртые на крупной тёрке и перемешанные с 1 ст. ложкой майонеза.
Потом повторила слой мяса, мандарина и яблока, последним слоем были желтки, потёртые на мелкой тёрке.
Единственно о чём пожалела, что не использовала апельсины, мандарины на мой вкус чуть сладковаты.
_________________


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 20 часов 33 минуты назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 17 часов 19 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 11 часов 28 минут назад