Авторизация

Шоколадно - ореховые маффины -Carina

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится



Тесто

250 мл мука
70 мелкодробленных орехов ( фундук)
3 ст ложки какао
2 ч л разрыхлитель
2 ч л ваниль
100 г сливочного масла
150 мл сахар
2 яйца
150 г Creme fraiche или сметаны

Покрытие

100 мл сливок
шоколадная стружка или дробленные орехи

Смешать муку, орехи, какао, разрыхлитель и ваниль...
Взбить сахар с маслом .... и непрерывно взбивая добавить по одному яйца......
Всыпать сухие ингридиенты и в конце добавить сметану....
Выложить тесто в бумажные формочки ( или тефлоновые, силиконовые формы)...
Выпекать при 225 С 18-20 мин ( в тефлоновых формах), или 15 мин в бумажных формочках
Укасить остывшие маффины взбитыми сливками и шоколадной стружкой


Как готовить

Смешать муку, орехи, какао, разрыхлитель и ваниль...
Взбить сахар с маслом .... и непрерывно взбивая добавить по одному яйца......
Всыпать сухие ингридиенты и в конце добавить сметану....
Выложить тесто в бумажные формочки ( или тефлоновые, силиконовые формы)...
Выпекать при 225 С 18-20 мин ( в тефлоновых формах), или 15 мин в бумажных формочках
Укасить остывшие маффины взбитыми сливками и шоколадной стружкой



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 20 часов 39 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 10 часов 38 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 7 часов 24 минуты назад