Авторизация

БЛИНЧИКИ

БЛИНЧИКИ

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Вчера захотелось блинчиков, решила попробовать новый рецепт. Он на удивление прост и при этом блинчики нежные, тоненькие, очень вкусные.
А у Вас есть хорошие проверенные рецепты блинов? Поделитесь своими?
А вот мой:
500 мл. молока, 5 полных с горкой ст. л. муки, 2-3 яйца, 1 ст. л. сахара, 1\\3 ч. л. соли, 1 ст. ложка растительного масла.
Яйца взбить с солью и сахаром до получения пышной пены, содинить с молоком и мукой, добавить растительное масло, быстро замесить однородное тесто без комочков. Разливать по одной разливательной ложке на горячую и смазанную растительным маслом сковороду. Обжарить с двух сторон.
К блинчикам сделала начинку из мясного фарша. Просто обжарила его на сковородке и еще раз пропустила через мясорубку, получилось очень нежно.
Приятного аппетита.




Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 51 минута назад

    http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=470994#470994... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 8 часов 27 минут назад
    alt
    Василий

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8 (963) 654-49-85... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 3 часа 55 минут назад