Авторизация

Тыквенно-творожный пирог

Тыквенно-творожный пирог

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

делаете песочное тесто по своему рецепту и в холодильниу на 30 мин. 600 г тыквы очистить, порезать кусочками и отварить, добавить чуть сока лимона (по вкусу) ти дать остыть и сделать пюре. 600 г творога (лучше всего подходит творог \"Диетический\" в тубе) перемешать с ванилином, сах. песком (кол-во песка зависит от кислоты творога) и .... по одному добавлять 5 желтков, перемешать. Выложить пюре. Затем добавить 2 ст.л. крахмала без горки, перемешать. Отдельно взбить белки и аккуратно ввести в творожную массу, перемешать. В разъемную форму с бортами выложить тесто, по дну посыпать черной смородиной или черникой (это лучше всего, делала и с консервированными персиками и абрикосами, мандаринами - но не то), сверху выложить массу и ... в духовку на 1 час (или до готовности) Сверху украсить взбитыми сливками (уже остывший).

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    люблю такие рецепты, сделаю на днях! спасибо !!!!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 12 минут назад
    alt
    Sverige

    Дебилизм полный этот рецепт! А что Вы от жидов хотели? А? Ась? Они- артисты, юмо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 21 час 4 минуты назад
    alt

    Пирог отличный, можно добавить в начинку корицы, кто любит. Вкуснятина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 25 дней 23 часа 31 минута назад