Авторизация

курица в горшочке с овощами и сыром

Простое и вкусное блюдо для семейного застолья .

Раздел: русская кухня

Источник:

Время приготовления: 1 час

1 апреля 2014

Понадобится

700г.курицы (можно бедро, голень или грудки)
2-3шт. морковки
2шт. луковицы
1шт. кабачок
150г. твердого сыра (лучше пармезан)
1 головка чеснока
соль, специи, перец горошком, лавровый лист, оливковое масло.

Как готовить

Курицу порезать очень удобно ножницами для птицы) на средние кусочки (размером не более спичечного коробка), от кости отделять не обязательно. Овощи порезать кубиками и перемешать в емкости с солью. Горшочки натереть оливковым маслом на дно бросить по 3-5 горошин черного перца. Уложить на дно мясо, затем сверху овощную смесь, потом лавровый лист.
Запекать в духовке около 50 мин при температуре 220 градусов (увеличивать постепенно от 0, когда горшочки уже в духовке). За 10-15 минут до готовности посыпать тертым сыром перемешанным с давленым чесноком.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    RobertGitle

    Добрый день,есть проблема, не могу найти кредитную карточку с нормальными услови... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 часов 19 минут назад

    Спасибо за рецепт! При температура 180 градусов выпекать 20-25 минут. Сок апельс... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 21 минута назад
    alt
    ЕЛЕНА

    Спасибо вам за рецептик! Очень нежные и вкусные кексики, хотя я заводила тесто е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 23 часа 11 минут назад