Авторизация

салат от Irchen

салат от Irchen

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

5 мандаринов, 2 яблока, 2 стручка сладкого перца, 100 г отварных шампиньонов (я сырые положу, коричневые), 200 г сыра, 1 стакан йогурта, 2 ст.л лимонного сока, 1 ч.л горцицы, 1 ч.л. меда.
Все режется кубиками, а мандарины разбираются на дольки


А вот еще один, называется Кипрский (Карин, тебе скоро книжка не понадобится smile.gif ):

2 грейпфрута, 200 г крепких помидоров, 200 г мягкого сыра (можно копченого), 50 г оливок.
Соус: 3 ст.л. оливкового масла, 0.5 ст.л орегано, соль, перец,

Помидоры - кружочками, сыр и грейпфруты - тонкими ломтиками. Класть слоями -грейпфруты,помидоры, сыр

Варианты:
1) уложить салат на слой салатных листьев, вместо оливок - бланшированный и обжареный миндаль, вместо органо - петрушка.

2) Добавить листья салата, ломтики ветчины, а в заправку - немного красного перца и коньяка

3) Положить слой салатных листьев, грейпфруты, копченую осетрину, оливки

Короче, простор для фантазии...

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Приготовил по Вашему рецепту. Вкусно. Очень вкусно, и домашним понравилось. Стар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 23 часа 44 минуты назад
    alt

    Сначала взял не достаточно масла,в итоге геркулес стал твердым и хрустящим. Тогд... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 1 час 28 минут назад
    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 7 часов 42 минуты назад