Авторизация

Лосось с грибным соусом

Лосось с грибным соусом

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

600 г филе лосося,
соль, белый перец порошок,
сок одного лимона,
4 столовые ложки муки,
100 г масла,
4 столовые ложки нарезанного лука,
500 г смешанных грибов из заморозки, 200 г крем фрэш,
4 столовые ложки смешанных травок - петрушка, укроп, базилик (есть готовая мороженая смесь 8 трав).

Как готовить

Филе посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 минут.
Обсушить и окунуть со всех сторон в муку. Нагреть в сковородке 50 г масла. Поджарить филе. Вытащить. Положить остальное масло в сковородку. Пожарить лук. Положить грибы и добавить крэм фрэш, соль и перец и травки. Полить получившимся соусом рыбу.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Приготовил по Вашему рецепту. Вкусно. Очень вкусно, и домашним понравилось. Стар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 15 часов 5 минут назад
    alt

    Сначала взял не достаточно масла,в итоге геркулес стал твердым и хрустящим. Тогд... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 16 часов 50 минут назад
    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 23 часа 3 минуты назад