Авторизация

Жаренные баклажанные \"грибочки\"

Жаренные баклажанные \

Источник:

1 апреля 2014
  • 0
  • 0

Как готовить

Баклажаны (1 кг.) очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, сложить в глубокую посуду, залить 1-2сырыми яйцами и дать постоять(не менее часа, я ставлю на ночь в холодильник).
На сковороде отдельно пережарить репчатый лук, отдельно пережарить баклажаны постоянно помешивая на среднем огне, потом все смешать, посыпать грибным бульонным кубиком, перемешать.
СОЛИТЬ после того, как посыпали кубик.

Получаются жаренные \"грибочки\".

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Да, капуста добавляется в конце приготовления борща! Всегда варю так - рецепт Б... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 55 минут назад
    alt
    Сергей

    делал маленький вариант, получилось чуть плотнее чем я рассчитывал, толи размер ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 31 минута назад
    alt

    Тесто отличное, но муки и вправду. Нужно в 2 раза больше... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 7 часов 50 минут назад