Авторизация

Пельмени с курицей и грибами.

Пельмени с курицей и грибами.

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Тесто я сделала обычное из воды, яйца, соли и муки, чуть добавив раст.масла для лучшей эластичности теста. Замешивала в хлебопечке.

Рецепт начинки из газеты "Тетрадка рецептов"
500 г куриного филе,
500 г шампиньонов
100 мл сливок,
соль по вкусу

Мясо пропустить через мясорубку. Шампиньоны перебрать, промыть, мелко нарезать и спассеровать на сливочном масле. Смешать приготовленные шампиньоны с фаршем, добавить сливки, посолить и хорошо вымесить, дать вылежаться 20 минут.

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    ЕЛЕНА

    Спасибо вам за рецептик! Очень нежные и вкусные кексики, хотя я заводила тесто е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 2 часа 43 минуты назад

    350 градусов указано, скорее всего по шкале Фаренгейта. Это американский стандар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 21 час 58 минут назад
    alt
    Стелла

    Вопрос к автору –вы сами готовили это, или просто переписали откуда-то рецепт. Я... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 22 часа 6 минут назад