Авторизация

котлеты по-Жанетовски

котлеты по-Жанетовски

Раздел: что то алжирское

Источник:

Время приготовления: быстро

1 апреля 2014

Понадобится

котлеты
говяжий(телячий)фарш-500
лук средний мелкопорезаный
1 яйцо
готовые хлебные крошки(панировка?)
кусбара(кинза) по вкусу
соль,парец,куркума
соус
1 большой помидор
1 меконарезанный лук
куркума пучок(не стесняться)
порошок -суп куриный(ложка)
черный перец


Как готовить

поджарить лук до мягкости
добавить мелкопорезанный на кубики помидор-поджарить с луком чуть чуть,добавить кинзу нарезанную как хочешь,подержать немного,все это посолить,поперчить,покуркумить,добавить суп-порошок,залить водой чтобы примерно на палец все это покрывала,минут пять поварить.
добавить тефтельки 4 см диаметром примерно.на маленьком огне до готовности.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Приготовил по Вашему рецепту. Вкусно. Очень вкусно, и домашним понравилось. Стар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 15 часов 48 минут назад
    alt

    Сначала взял не достаточно масла,в итоге геркулес стал твердым и хрустящим. Тогд... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 17 часов 33 минуты назад
    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 23 часа 46 минут назад