Авторизация

КИСЛО-СЛАДКИЕ ОВОЩИ

КИСЛО-СЛАДКИЕ ОВОЩИ

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

В посуду закладываем овощи:

соцветия цветной капусты,ломтики моркови,болгарский перец полосками,стебли сельдерея порезать,ломтики белокачанной капусты.

Можно варьировать до бесконечности.

Кладём лавровый лист и душистый перец горошком.
Можно немного добавить гвоздики.

А теперь - маринад:

1.5 стакана сахара
2.5 стакана уксуса
2.5 стакана воды
3 чайной ложки соли.

Доводим до кипения и заливаем овощи.

По рецепту положено выдержать пару дней.
Но больно вкусно уже и на второй день.
Так что,2 дня у меня ни разу не задерживалось.
Кушается,как лакомство.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    уксус 5%

    добавлено 4.11.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 11 часов 23 минуты назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 11 часов 27 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 11 часов 45 минут назад