Авторизация

КИТАЙСКИЕ СОУСЫ(4)

КИТАЙСКИЕ СОУСЫ(4)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Кисло-сладкий соус с кетчупом
1/3 чашки кетчупа
1/3 чашки уксуса
0,5 чашки сахара
3/4 ч.л. соли
0,5 чашки воды
1 ст.л. кукурузного крахмала

Кисло-сладкий ананасовый соус
1 чашка свежих или консервированных ананасов, мелко порезать
0,5 чашки ананасового сока
0,5 чашки сахара
1/3 чашки уксуса
3/4 ч.л. соли
1 ст.л. кукурузного крахмала

Кисло-сладкий соевый соус
1/3 чашки соевого соуса
1/3 чашки уксуса
1/3 чашки сахара
1 чашка воды
1 ст.л. кукурузного крахмала
0,5 ст.л. кунжутного масла

Кисло-сладкий сливовый соус
1,5 ст.л. кислых слив, порезать
1,5 ст.л. сахара
1 ст.л. кетчупа
4 ст.л. воды
1 ч.л. кукурузного крахмала

Способ приготовления (для всех соусов):
Крахмал растворить в воде. Смешать все ингредиенты в кастрюльке и довести до кипения. 2 чашки соуса достаточно для маринования 700 гр. мяса.
Кисло-сладкий соус с кетчупом
1/3 чашки кетчупа
1/3 чашки уксуса
0,5 чашки сахара
3/4 ч.л. соли
0,5 чашки воды
1 ст.л. кукурузного крахмала

Кисло-сладкий ананасовый соус
1 чашка свежих или консервированных ананасов, мелко порезать
0,5 чашки ананасового сока
0,5 чашки сахара
1/3 чашки уксуса
3/4 ч.л. соли
1 ст.л. кукурузного крахмала

Кисло-сладкий соевый соус
1/3 чашки соевого соуса
1/3 чашки уксуса
1/3 чашки сахара
1 чашка воды
1 ст.л. кукурузного крахмала
0,5 ст.л. кунжутного масла

Кисло-сладкий сливовый соус
1,5 ст.л. кислых слив, порезать
1,5 ст.л. сахара
1 ст.л. кетчупа
4 ст.л. воды
1 ч.л. кукурузного крахмала

Способ приготовления (для всех соусов):
Крахмал растворить в воде. Смешать все ингредиенты в кастрюльке и довести до кипения. 2 чашки соуса достаточно для маринования 700 гр. мяса.

укусус лучше брать рисовый или яблочный



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 8 часов 57 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 9 часов назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 9 часов 18 минут назад