Авторизация

Парфе с орехами (Стелла)

Парфе с орехами (Стелла)

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

1. 150 грамм горького шоколада + 1/2 раств.кофе + 100 г масла или маргарине. Все ето растопить на меленном огне, помешивая. дать немного остыть и добавить 3 желтка, растереть. Затем добавить 100 грамм орехов.
2. 3 белка + 1/2 стакана сахара взбить.
Осторожно перемешать 1 и 2. Выложить в форму и в морозилку дозастывания. В ето время взбиваем 1 пакет (200 грамм) сливок с 2 столовыми (или чайными - по вкусу) ложками сахара. Дабавить 2 ч ложки раств кофе.
Достать застывший слой из морозилки и смазать (или красиво разложить) взбитые белки сверху - и снова в морозилку.

Перед подачей дать несколько минут постоять - парфе лучше подавать не \"круто\" замороженным.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 20 часов 3 минуты назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 22 часа 48 минут назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 16 часов 13 минут назад