Авторизация

KROLIK(1.2) ( M)

KROLIK(1.2) ( M)

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

А мы предпочитаем такого кроля, правда не в белом соусе , но вкууусно:
1. Кролик в белом вине с овосчами:
На среднего кролика много моркови и лука( 4-5 больших морковок и 3-4 большие луковицы).Овосчи обжарить в казанкe , добавить кролика , разрезанного порционно , залить белым сухим вином и тушить до мягкости , соль , перец.Соус должен выкепеть почти на половину.Обалденно со свежим белым хлебом.
2.Кролик с черносливом в красном вине:
1лук , 250 г. чернослива
около 200г. бекона красное сухое вину специи.Растопить в сковороде масло и поджарить куски кролика , потушить мин 15. добавить бекон и лук , перемешать.ДОбавить вино и специи по вкусу , сливы И на маленьком огне есче примерно час. Приятного!
_________________


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Римма

    Конечно желтки тоже нужно класть... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 часов 20 минут назад
    alt
    par

    f273 click here is soft at can be is online... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 10 часов 44 минуты назад
    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 8 часов 6 минут назад