Авторизация

Флудн(медовые казенаки)от бабы Ани (пурим)

Флудн(медовые казенаки)от бабы Ани (пурим)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится



1кг.мёда(можно искусственного)
1ст. сахара
1\\2кг орехов мелко нарезанных
400гр. шкидей марак или нарезанного печенья
25 гр. молока
100гр.масла слив.
1 нетёртый лимон



Как готовить



Чугунок или другую посуду смазать растительным маслом.
Налить мёд и варить 5 минут.
Добавить сахар и варить ещё 3 минуты
Добавить орехи варить ещё 5 минут
Добавить шкедим или печенья варить ещё 10 минут
В конце добавляем молоко,сл. масло и лимон.
На досточку кладём плёнку,увлажняем её и выкладываем ещё горячую смесь и придаём ей желаемую форму(прямоугольник,круг).Даём застыть и мокрым ножом режем на кусочки.
Комментарии бабы Ани:если готовим из искусственного мёда-время варки можно увеличить на пару минут.Когда добавляем печенье получается более мягкая консистенция,сухарики-твёрже.
Чтобы не ошибиться-в конце варки выложить чуть смеси на отдельную тарелку,дать чуть подстыть и убедиться,что консистенция нормальная(для начинающих).
Приятного аппетита!


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 20 часов 12 минут назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 дней 22 часа 57 минут назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 16 часов 22 минуты назад