Авторизация

Куриная грудка в стиле OSSO-BUCO

Куриная грудка в стиле OSSO-BUCO

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:

4 куриных грудки
2 столовых ложки оливкового масла
1 крупная луковица (мелко нашинкованная)
4 средних моркови (порезать мелкими кубиками)
4 стручка сельдерея( порезать мелкими кубиками)
500 мл томатного соуса (способ приготовления в рецепте №2)
Соль и перец по вкусу.
Нашинкованная петрушка для украшения.


Как готовить





1. Порезать куриную грудку каждую на 4 части .
2. Разогреть масло на сковороде и обжарить курицу до полуготовности.
3. Выложить курицу в миску и в этом же масле обжарить лук, морковь, и сельдерей до золотистого цвета.
Посолить, поперчить.
4. Затем туда же выложить курицу и залить томатным соусом.
5. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20-25 минут



Подавать с рисом или ризотто украсив петрушкой!



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    alena-plus

    очень вкусно и без заморочек

    добавлено 4.05.2016

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 часов 45 минут назад

    http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=470994#470994... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 9 часов 21 минута назад
    alt
    Василий

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8 (963) 654-49-85... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 4 часа 49 минут назад