Авторизация

*ЛЕНИВОЕ* СЛОЁНОЕ ТЕСТО (Djamka)

*ЛЕНИВОЕ* СЛОЁНОЕ ТЕСТО (Djamka)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1,5 ч.л. сухих дрожжей
1 стакане теплого молока
1 яйцо
Мука, соль
1 пачка масла или маргарина

Как готовить

Растворить 1,5 ч.л. сухих дрожжей в 1 стакане теплого молока, добавить 1 яйцо и чуть-чуть соли.
Замесить некрутое тесто (муку кладу \"на глаз\") и поделить его на две части в пропорции 2:1.
В такой же пропорции разделить пачку размягченного маргарина.
Раскатать больший кусок теста в прямоугольник (не нужно раскатывать тонко, это следующий этап) и размазать по нему больший кусок маргарина.
Свернуть тесто в трубочку, а трубочку закрутить в спираль.
Плотно обмотать пленкой и положить в холодильник (минимум на час, максимум на 3-4).
Точно также поступить с меньшими кусками.
Когда наступит время забрасывать пирог в духовку, тесто достать из холодильника, раскатать, но не месить!!!
Большой кусок - это нижний корж, маленький - верхний. Начинка - любая.
Верх намазать взбитым яйцом.
А можно налепить из этого теста много пирожков...


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    f273 is off label uses la is se vende sin receta... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 час 37 минут назад
    alt
    par

    4e9d can i take viagra at 17 viagra niedrige preise... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 41 минута назад
    alt
    par

    f273 free consultation is at is importance... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 37 минут назад