Авторизация

Chernosliv v Shokolade

Chernosliv v Shokolade

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

чернослива в шоколаде, но бабуля делает его по особенному, с творогом:

Распарить чернослив (по 3 штуки на порцию),
жирный творог протереть до абсолютной гладкости, добавить немного сливочного масла, очищенный нарубленный миндаль и сахарную пудру по вкусу. Бабуля еще добавляет чуть-чуть апельсиновой цедры. Надрезать чернослив и нафаршировать творожной смесью. Потом каждую черносливину обмакнуть в растопленный на водяной бане шоколад. Охладить.

В небольшую креманку выдавить из корнетика взбитые сливки (при социализме, когда сливок не было, бабуля использовала взбитую базарную сметану с сахарной пудрой -- тоже вкусно) и на них положить по три черносливины -- такой вот десерт.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Римма

    Конечно желтки тоже нужно класть... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 37 минут назад
    alt
    par

    f273 click here is soft at can be is online... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 1 минута назад
    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 10 часов 23 минуты назад