Авторизация

Лангдокское печенье с перцем

Лангдокское печенье с перцем

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Лангдокское печенье с перцем
200 г муки смешать с 50 г мелкого сахара.
В другой посудине взбить 2 яйца и, взбивая, постепенно добавлять 100 мл оливкового масла и 2 ч.л. (можно, конечно, и меньше) черного или белого молотого перца. Этот \"майонез\" вмешать в муку с сахаром. Если покажется, что много масла - прибавить еще немного муки, сколько возьмет. Дать отдохнуть 15 мин. Можно и не в холодильнике, т.к. оливковое масло все равно не застывает. Раскатать толщ. ок. 1см и нарезать в виде геометрических фигурок. Выпекать при 180о мин. 20 (до приятного бежевого цвета).



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Римма

    Конечно желтки тоже нужно класть... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 часов 7 минут назад
    alt
    par

    f273 click here is soft at can be is online... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 9 часов 31 минута назад
    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 6 часов 53 минуты назад